Gastronomía: es el estudio de la relación del hombre, entre su alimentación y su medio ambiente (entorno). Gastrónomo es la persona que se ocupa de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo ésta es una pequeña parte del campo de estudio de dicha disciplina: no siempre se puede afirmar que un cocinero es un gastrónomo. La gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida.
LA GASTRONOMIA EN NUESTRO PAIS
1 Comidas típicas hechas a base de maíz
2 La alimentación básica del salvadoreño
http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_El_Salvador#La_alimentaci.C3.B3n_b.C3.A1sica_del_salvadore.C3.B1o
3 Entremeses o antojitos de la tarde
4 Bebidas
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